Suncheon est une ville connue pour sa richesse en beauté naturelle, son patrimoine culturel et son importance agricole. Située dans la province de Jeolla du Sud, dans le sud de la Corée du Sud, à environ 40 minutes au nord de la ville portuaire de Yeosu, elle est entourée de montagnes et se trouve près de la côte, offrant un cadre pittoresque et des conditions favorables à l'agriculture et au tourisme. Son histoire remonte à l'Antiquité, ayant fait partie du territoire Mahan avant de connaître plusieurs changements de nom durant les périodes Baekje, Silla unifiée et Goryeo. En 1413, elle devint officiellement Suncheon Dohobu sous la dynastie Joseon. Un moment marquant de son histoire moderne est la rébellion de Yeosu-Suncheon en 1948, un soulèvement significatif contre le gouvernement sud-coréen.
Population : environ 280 000 habitants en 2024.
Économie : Suncheon a développé un secteur touristique solide, attirant les visiteurs grâce à ses attractions naturelles, telles que la baie de Suncheon et le Jardin national de la baie de Suncheon. La ville a accueilli l'Exposition des jardins de Suncheon en 2013, mettant en avant son engagement envers l'industrie verte et le tourisme durable. La Réserve des zones humides de la baie de Suncheon est également une attraction majeure pour l'éco-tourisme.
Monuments : Jardin national de la baie de Suncheon, Réserve des zones humides de la baie de Suncheon, Village folklorique de Nagan Eupseong, Parc écologique de la baie de Suncheonman, Musée des arbres profondément enracinés, Lieu de tournage de films en plein air de Suncheon.
South Korea
Suncheon possède une riche histoire remontant à l'époque de Samhan, lorsqu'elle faisait partie de la Confédération Mahan. Pendant la période des Trois Royaumes, elle était connue comme un territoire de Baekje, et plus tard, durant la période de Silla unifiée, elle devint connue sous le nom de Seungpyeong-gun en 757. La ville a subi plusieurs changements de nom et réorganisations administratives au fil des siècles, reflétant son rôle évolutif dans l'histoire de la Corée. À l'époque moderne, Suncheon a traversé une période de grande turbulence pendant la rébellion de Yeosu-Suncheon en 1948, un événement majeur de l'histoire coréenne qui a mis en lumière les tensions sociales et politiques de la période post-libération. Cette rébellion a influencé la gouvernance locale et la dynamique communautaire. L'identité culturelle de Suncheon est façonnée par son importance historique et sa beauté naturelle. La ville est reconnue pour son engagement en faveur de la durabilité environnementale, notamment à travers la conservation de la baie de Suncheon, réputée pour sa biodiversité riche et sa valeur écologique.
La population de la ville est relativement homogène, reflétant les tendances démographiques générales de la Corée du Sud. Suncheon est une destination touristique populaire, notamment pour ses attractions naturelles telles que la baie de Suncheon et le Jardin national de la baie de Suncheon. En conséquence, les habitants sont habitués à interagir avec les visiteurs et sont généralement amicaux et serviables. L'accent mis par la ville sur l'écotourisme et le développement durable a favorisé une attitude positive envers les touristes qui apprécient et respectent l'environnement local.
Village Folklorique de Nagan Eupseong - © Daum Korea
Le Jardin National de la Baie de Suncheon est un magnifique jardin de 1,12 km² créé pour protéger les zones humides délicates de la baie de Suncheon. Ce vaste jardin abrite une impressionnante collection de zones thématiques, telles que l'Arboretum, la Zone des Jardins du Monde et la Zone des Zones Humides. Avec plus de 860 000 arbres et 650 000 fleurs vibrantes, c'est une destination incontournable à chaque saison, offrant des spectacles époustouflants de la nature. Le jardin sert également de porte d'entrée vers les zones humides voisines, ce qui en fait un point de départ idéal pour les voyageurs écoresponsables.
Abritant une incroyable variété de faune, la Réserve des Zones Humides de la Baie de Suncheon est l'un des plus importants marais côtiers de la Corée du Sud. Les visiteurs peuvent explorer des sentiers pédestres pittoresques et des terrasses d'observation pour admirer la beauté de cet écosystème florissant, qui abrite plus de 1 400 espèces de plantes et d'animaux. Une caractéristique unique est le Sky Cube, un système de transport rapide personnel qui relie commodément la réserve des zones humides au Jardin National de la Baie de Suncheon, offrant un trajet écoresponsable et pittoresque.
Faites un voyage dans le passé au Village folklorique de Nagan Eupseong, l'un des villages traditionnels les mieux conservés de la Corée, datant de la dynastie Joseon. Le village est entouré d'un mur de fortification ancien et parsemé de maisons au toit de chaume, illustrant l'architecture coréenne authentique. Les visiteurs peuvent s'immerger dans l'ambiance historique, découvrir des métiers traditionnels, des plats locaux et profiter des vues pittoresques sur le paysage environnant.
La montagne Jogyesan offre aux amoureux de la nature une escapade dans de magnifiques paysages, des sentiers de randonnée paisibles et un riche patrimoine culturel. L'un des points forts de la région est le temple Seonamsa, un magnifique temple bouddhiste datant du 9e siècle. L'environnement tranquille de la montagne, combiné à sa beauté pittoresque, en fait une destination parfaite pour ceux qui souhaitent randonner, réfléchir ou explorer le patrimoine spirituel de la Corée.
Réserve des Zones Humides de la Baie de Suncheon - © The Soul of Seoul
Suncheon propose une variété de plats incontournables qui mettent en valeur les ingrédients frais de la région, son patrimoine culinaire et les saveurs uniques de la côte de Suncheon.
Bibimbap de Suncheon
Le Bibimbap de Suncheon est un plat incontournable qui représente parfaitement les produits frais de la région et le style culinaire local. Ce repas coloré combine des légumes assaisonnés, du bœuf et un œuf cru ou frit, le tout joliment disposé sur du riz blanc chaud. Souvent accompagné de namul (légumes assaisonnés), célèbre à Suncheon, ce plat est un festin pour les yeux et une harmonie de saveurs.
Makguksu de Suncheon
Plat rafraîchissant, particulièrement apprécié pendant les mois d'été, le Makguksu de Suncheon est un plat de nouilles de sarrasin froides servi avec des garnitures comme du concombre, un œuf dur et de la sauce gochujang épicée. Le bouillon léger et froid fait de ce plat un choix parfait pour se rafraîchir, et il peut être trouvé dans de nombreux restaurants locaux de Suncheon.
Soupe de riz au porc de Suncheon
Cette soupe réconfortante, connue pour sa saveur propre et non grasse, est préparée avec du porc tendre, des germes de soja et du riz mijotés dans un bouillon savoureux. Souvent servie avec du porc bouilli en accompagnement, la soupe de riz au porc de Suncheon est un plat local populaire pour le petit déjeuner ou le déjeuner, et elle est réputée pour ses bienfaits contre la gueule de bois.
Plats de coquilles de Suncheon
Connue pour ses fruits de mer de haute qualité, Suncheon offre certains des meilleurs plats de coquilles de Corée. Les visiteurs peuvent savourer une variété de préparations, notamment une salade de coquilles aigre-douce, des coquilles cuites à la vapeur, et des coquilles blanchies servies avec du riz, mettant en valeur la richesse côtière de la ville et ses saveurs fraîches.
Soupe de poisson mudskipper de Suncheon
Le poisson mudskipper, que l'on trouve dans les vasières de la baie de Suncheon, est l'ingrédient vedette de cette soupe épicée, réputée pour ses bienfaits pour la santé et pour soulager la fatigue liée aux voyages. Bouillie avec des légumes et des épices, la soupe de poisson mudskipper de Suncheon offre une expérience unique et nutritive pour les amateurs de cuisine aventureuse.
Soupe de Riz au Porc de Suncheon - © Hi There Im Jun
Festival du Roseau de la Baie de Suncheon
Célébrez la beauté à couper le souffle des roseaux dorés de la baie de Suncheon lors de ce festival vibrant. Les visiteurs peuvent profiter d'une variété de spectacles culturels, d'expositions d'art et d'activités interactives, le tout dans le cadre magnifique de l'une des zones humides les plus importantes de la Corée.
Nuit du Patrimoine Culturel de Suncheon
Imprégnez-vous des traditions coréennes lors de la Nuit du Patrimoine Culturel de Suncheon, où vous pourrez découvrir des performances en direct, des métiers traditionnels et une cuisine authentique. Cet événement en soirée met en lumière l'héritage culturel riche de Suncheon et de ses régions environnantes.
Festival de la Nourriture et de l'Art de Suncheon
Ce festival animé allie le meilleur de la scène culinaire de Suncheon avec les talents artistiques locaux. Les visiteurs peuvent savourer de délicieux plats régionaux tout en appréciant des expositions d'art et des performances en direct mettant en valeur l'esprit créatif de la ville.
Festival Culturel du Village Folklorique de Naganeupseong
Faites un voyage dans le passé lors du Festival Culturel du Village Folklorique de Naganeupseong, où des jeux traditionnels, des spectacles et des ateliers interactifs célèbrent l'histoire culturelle de Suncheon. Le village historique offre un cadre parfait pour cette expérience culturelle unique.
Festival de la Lumière des Étoiles
Pour les amateurs d'astronomie, le Festival de la Lumière des Étoiles offre une soirée inoubliable d'observation des étoiles, de conférences éducatives et d'activités interactives. Sous les cieux clairs de Suncheon, ce festival met en valeur la beauté des étoiles tout en offrant une escapade paisible dans la nature.
Roseau de la Baie de Suncheon - © ITASEOUL
Explorer la Réserve des Zones Humides de la Baie de Suncheon
Les visiteurs peuvent admirer la beauté naturelle époustouflante de la Réserve des Zones Humides de la Baie de Suncheon, qui abrite une flore et une faune diversifiées. La réserve propose des sentiers pédestres et des points d'observation pour l'observation des oiseaux, en particulier pendant les saisons migratoires. Cette destination écoresponsable est idéale pour les amoureux de la nature et les photographes.
Visiter le Village Folklorique de Nagan Eupseong
Le Village Folklorique de Nagan Eupseong est un village traditionnel bien préservé qui offre un aperçu du passé de la Corée. Les visiteurs peuvent explorer des maisons au toit de chaume, des murs de fortifications et découvrir la culture traditionnelle coréenne. Le village organise souvent des événements culturels et des ateliers, permettant aux touristes de s'engager avec les coutumes locales.
Randonnée sur la Montagne Jogyesan
Pour les amateurs de plein air, la randonnée sur la Montagne Jogyesan offre de magnifiques vues et une chance de se connecter avec la nature. Les sentiers varient en difficulté, ce qui les rend accessibles à différents niveaux de compétence. La montagne abrite également le paisible temple Songgwangsa, ajoutant un élément culturel à la randonnée.
Visiter le Lieu de Tournage en Plein Air de Suncheon
Le Lieu de Tournage en Plein Air de Suncheon est un décor extérieur qui recrée des scènes urbaines et rurales des années 1950 aux années 1970. Les visiteurs peuvent explorer les différents décors utilisés dans des dramas et films coréens populaires, offrant une expérience unique pour les fans du cinéma coréen. Des visites guidées sont disponibles, offrant des aperçus sur le processus de réalisation des films.
Déguster la Cuisine Locale
Suncheon est réputée pour ses délicieux plats locaux, dont le Bibimbap de Suncheon et les fruits de mer frais. Les visiteurs peuvent explorer les marchés locaux et les restaurants pour goûter à la cuisine traditionnelle coréenne. La scène culinaire vibrante offre une occasion de découvrir les saveurs de la région.
Culture Baekje à Suncheon - © ThoughtCo
Les meilleures périodes pour visiter Suncheon sont le printemps (d'avril à mai) et l'automne (de septembre à octobre). Pendant ces mois, les visiteurs peuvent profiter de températures douces, de paysages naturels magnifiques et de moins de foule. Le printemps est particulièrement célèbre pour les fleurs de cerisier, tandis que l'automne présente un feuillage d'automne époustouflant.
Jardin National de la Baie de Suncheon - © Roamad
À Suncheon, l'accès aux services bancaires est facile, tant pour les habitants que pour les voyageurs. De nombreux distributeurs automatiques de billets sont disséminés dans la ville, permettant de retirer de l'argent en différentes devises. Les grandes banques possèdent des agences dans les principales zones, offrant des services comme le change de devises, la gestion de comptes et des consultations financières. De nombreux établissements, y compris des restaurants et des magasins, acceptent les cartes de crédit et de débit, rendant les transactions simples et sans tracas.
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