Voyage à Goseong - Corée du Sud, Asie

Aperçu de Goseong

Histoire et Influence Culturelle

Le comté de Goseong possède une histoire riche qui façonne encore aujourd’hui son identité culturelle. Historiquement, il a servi de capitale à l’ancien royaume de Sogaya, connu pour sa culture avancée et son rôle crucial dans le développement de la région. Cette importance historique se reflète dans divers sites archéologiques, notamment le Musée des Dinosaures de Goseong, construit à proximité de l’un des plus grands sites d’empreintes fossilisées de dinosaures au monde, mettant en valeur le patrimoine paléontologique de la région.

La proximité du comté avec la mer de l’Est et la diversité de ses paysages, comprenant montagnes et zones côtières, enrichissent sa culture et attirent les visiteurs en quête d’aventure et d’histoire.

Interaction avec les Habitants

Lors de vos échanges avec les habitants de Goseong, vous pouvez vous attendre à une atmosphère chaleureuse et conviviale. La population du comté de Goseong est majoritairement composée de Coréens ethniques, animés par un fort esprit communautaire et une grande fierté culturelle.

Les habitants accueillent volontiers les touristes et apprécient leur intérêt pour les attractions uniques de la région, comme le Musée des Dinosaures de Goseong et les magnifiques paysages côtiers. Les visiteurs constateront que les locaux sont souvent heureux de partager leurs connaissances sur l’histoire et la beauté naturelle de leur région, rendant les interactions agréables et enrichissantes.

Principales attractions à Goseong

Goseong abrite le fascinant Musée des Dinosaures de Goseong, situé près de l’un des plus grands sites fossiles de dinosaures au monde. La région offre également des paysages côtiers époustouflants, notamment à Hwajinpo Beach, connue pour sa beauté sereine et son importance historique en tant qu’ancienne résidence d’été des dirigeants nord-coréens. Les visiteurs peuvent également profiter des vues panoramiques depuis l’Observatoire de la Réunification, offrant un aperçu du territoire nord-coréen à travers la frontière.

Musée des Dinosaures de Goseong

Adresse : 618 Jaranman-ro, Hai-myeon, Goseong-gun, Gyeongsangnam-do

Explorez les merveilles de la préhistoire au Musée des Dinosaures de Goseong, où vous trouverez des fossiles de dinosaures, de véritables œufs fossilisés et cinq halls d’exposition. À l’extérieur, vous pourrez admirer des empreintes de dinosaures dans leurs emplacements d'origine.

Parc du Comté de Sangjogam

Adresse : À côté du Musée des Dinosaures de Goseong

Admirez les paysages côtiers spectaculaires tout en explorant l’un des plus grands sites fossiles d’empreintes de dinosaures au monde. Le parc propose des sentiers de randonnée, des points de vue magnifiques et des aires de pique-nique idéales pour se détendre en plein air.

Crête des Dinosaures (Dinosaur Ridge)

Adresse : Près du Musée des Dinosaures de Goseong

Marchez sur les traces des géants préhistoriques à la Crête des Dinosaures, où des empreintes de dinosaures sont incrustées dans le paysage rocheux, offrant un lien unique avec l’histoire géologique de la région.

Temple Geonbongsa

Adresse : 723 Geonbongsa-ro, Goseong-gun, Gyeongsangnam-do

Découvrez le riche patrimoine bouddhiste de la Corée au Temple Geonbongsa, un lieu paisible avec une architecture magnifique, des œuvres d’art détaillées et des jardins sereins, offrant un véritable refuge spirituel.

Parc national de Hallyeohaesang

Adresse : Zones côtières de Goseong-gun, Gyeongsangnam-do

Parcourez le Parc national de Hallyeohaesang, où vous découvrirez des paysages côtiers à couper le souffle, des formations rocheuses uniques et une faune marine diversifiée. C’est un paradis pour les amoureux de la nature et les passionnés d’ornithologie.

Plats à Ne Pas Manquer à Goseong

Lors de votre visite à Goseong, ne manquez pas le Goseong Makguksu, un plat rafraîchissant de nouilles de sarrasin servies dans un bouillon froid au kimchi de radis épicé, idéal pour les journées d'été. Le Myeongtae Malgeuntang, une soupe simple mais savoureuse à base de lieu jaune, offre un aperçu réconfortant des ressources marines abondantes de la région. Pour une expérience culinaire audacieuse, goûtez le Jayeonsan Mulhoe, une soupe de poisson cru épicée, mettant en valeur la fraîcheur et les saveurs vibrantes des produits de la mer de Goseong.

Goseong Makguksu (Nouilles de Sarrasin au Bouillon de Kimchi de Radis)

Le Goseong Makguksu est un incontournable, composé de nouilles de sarrasin dans un bouillon froid au kimchi de radis épicé, garni de tranches de radis et de porc bouilli tendre. Très apprécié en été, ce plat offre une saveur acidulée et rafraîchissante mettant en valeur les ingrédients locaux de Goseong.

Myeongtae Malgeuntang (Soupe de Lieu Jaune)

Le Myeongtae Malgeuntang est une soupe réconfortante préparée avec du lieu jaune frais, assaisonnée simplement avec de l'ail et du sel pour créer un bouillon nourrissant et savoureux. Ce plat reflète les riches ressources marines de Goseong et constitue un aliment de base de la cuisine locale.

Jayeonsan Mulhoe (Soupe de Poisson Cru)

Le Jayeonsan Mulhoe offre une expérience gustative intense grâce à sa combinaison épicée et acidulée de poissons frais comme le flet, le calamar et le concombre de mer, mélangés à des légumes frais et assaisonnés d'une sauce au piment rouge éclatante. C'est un favori pour ceux qui souhaitent découvrir la fraîcheur de la cuisine côtière de Goseong.

Dochi Duruchigi (Ragoût de Poisson Épicé)

Le Dochi Duruchigi est un ragoût copieux préparé avec du kimchi fermenté et du poisson dochi local, connu pour sa saveur riche et épicée. Ce plat est particulièrement populaire pendant les mois froids, offrant une chaleur réconfortante et des saveurs robustes à base d'ingrédients régionaux.

Goseong Gaetjangeo Hoe (Poisson Cru)

Les amateurs de fruits de mer crus apprécieront le Goseong Gaetjangeo Hoe, une spécialité locale composée de poisson cru servi avec une variété de sauces et d'accompagnements, mettant en valeur l'extraordinaire fraîcheur des produits de la mer de Goseong.

Kakis de Goseong

Ne manquez pas les kakis de Goseong, réputés pour leur douceur et leur saveur riche. Dégustez-les frais ou intégrés dans divers desserts. Ces kakis sont un produit agricole important de la région et enrichissent la diversité culinaire locale.

Festivals et Célébrations Locales à Goseong

Festival du Lieu Jaune (명태축제)

Quand : Chaque année en octobre au port de Geojin

Le Festival du Lieu Jaune rend hommage à ce poisson essentiel à l'économie et à la culture de Goseong. L'événement propose des concours de cuisine autour du lieu jaune, des expériences culturelles et des spectacles célébrant une pêche abondante et des opérations maritimes sécurisées. Les visiteurs peuvent découvrir un mélange unique de culture de pêche traditionnelle et de cuisine locale.

Festival du Poulpe Géant (대문어축제)

Quand : Chaque mois de mai au port de Daejin

Fêtez le poulpe géant lors de ce festival animé, où vous pouvez participer à des activités de pêche au poulpe et déguster des plats frais à base de ce fruit de mer. L'événement met également en avant des pratiques de pêche durables et la richesse des ressources marines de la mer de l’Est.

Festival de la Lavande

Quand : Chaque mois de juin

Plongez dans le monde apaisant de la lavande avec des concerts, des ateliers de fabrication de parfums et des cours pratiques. Destiné à tous les âges, le festival propose des activités comme la préparation de pizzas à la lavande, des concours de dessin pour enfants et des sessions de poésie, offrant une expérience immersive et parfumée.

Festival d’Expérience Folklorique du Village de Wanggok (왕곡마을 민속체험축제)

Quand : De juillet à octobre

Faites un voyage dans le passé au Festival du Village de Wanggok, où vous pouvez essayer des activités traditionnelles comme le broyage des grains, la teinture à l'indigo et la pêche au poisson des marais. Ce festival offre un aperçu unique du mode de vie rural coréen à travers des expériences interactives et des activités artisanales.

Climat à Goseong : Meilleure Période pour Visiter

Goseong, en Corée du Sud, bénéficie d’un climat marqué par des variations saisonnières distinctes, influençant les meilleures périodes de voyage.

Températures Moyennes

• Hiver (décembre à février) : Très froid, avec des minimales moyennes autour de -6°C (21°F) et des maximales atteignant environ 4°C (39°F).
• Printemps (mars à mai) : Les températures augmentent progressivement, passant de 2°C (36°F) en mars à 18°C (64°F) en mai, accompagnées de paysages en fleurs.
• Été (juin à août) : Chaud et humide, avec des maximales moyennes autour de 28°C à 30°C (82°F à 86°F). Les nuits restent agréablement chaudes, avec des minimales autour de 20°C (68°F).
• Automne (septembre à novembre) : Les températures commencent à baisser, allant de 24°C (75°F) en septembre à 10°C (50°F) en novembre. C’est une saison idéale pour explorer les paysages naturels.

Précipitations Moyennes

• Mois les Plus Pluvieux : Juillet et août sont les plus humides, avec plus de 200 mm (7,9 pouces) de précipitations par mois en raison de la mousson estivale.
• Mois les Plus Secs : Janvier et février sont les plus secs, avec des précipitations inférieures à 30 mm (1,2 pouce) par mois.

Meilleure Période pour Visiter

• Fin du Printemps (mai) : Les températures sont agréables, et la nature est en pleine floraison, idéale pour les randonnées et les visites culturelles.
• Début de l’Automne (septembre) : Le temps reste chaud avec moins d’humidité, parfait pour les activités de plein air et la découverte des paysages côtiers et montagneux.

Étiquette Culturelle à Goseong

Salutations et Premières Impressions

Au Korea, l'inclinaison est un geste coutumier, dont la profondeur reflète le niveau de respect. Les rencontres informelles nécessitent généralement une légère inclinaison, tandis que les situations plus formelles demandent une courbette plus profonde. Les poignées de main sont également courantes, surtout entre hommes. Pour montrer du respect, utilisez les deux mains lors de la poignée de main et placez votre autre main sur votre poignet ou votre coude.

Étiquette à Table

Lors des repas, il est important de respecter l'ordre de placement à table, en permettant à la personne la plus âgée ou la plus senior de s'asseoir en premier. Tout le monde doit attendre que la personne la plus âgée commence à manger avant de débuter son repas. Les baguettes sont couramment utilisées, mais il est déconseillé de les pointer ou de les planter verticalement dans le riz, car cela est associé aux funérailles. Il est également mal vu de manger en marchant ou d'utiliser les doigts pour manger, et il est déconseillé de se moucher à table.

Offrir des Cadeaux et Hospitalité

Lorsque vous offrez ou recevez un cadeau, utilisez toujours les deux mains. Les cadeaux sont souvent emballés dans des couleurs vives comme le rouge ou le jaune, symbolisant le bonheur. Si vous êtes invité chez quelqu'un en Corée, n'oubliez pas de retirer vos chaussures avant d'entrer et d'apporter un petit cadeau, comme des fruits ou des bonbons, en signe de reconnaissance.

Comportement Général

Le respect des aînés est profondément ancré dans la culture coréenne, donc il est essentiel de leur accorder de l'attention, de baisser les yeux lorsqu'on leur parle et de faire preuve de déférence. La ponctualité est très appréciée, tant dans les contextes sociaux que professionnels, donc veillez à être à l'heure. Il est également important de maintenir une bonne hygiène, comme se laver les mains régulièrement. Lors des moments de convivialité autour de l'alcool, il est de coutume de remplir le verre des autres avant le vôtre, d'attendre que quelqu'un d'autre remplisse votre verre et de porter un toast avant de boire pour respecter l'étiquette.

Informations Essentielles pour les Voyageurs

Se Déplacer à Goseong

• Transports Publics Locaux: Goseong dispose d'un système de bus local qui relie diverses attractions et quartiers. Les bus sont généralement fiables et couvrent la plupart des zones d'intérêt.
• Taxis: Les taxis sont largement disponibles à Goseong. Ils peuvent être hélés dans la rue ou réservés par téléphone. Il est courant de payer en espèces, bien que certains taxis acceptent les cartes de crédit.
• Services de Covoiturage: Des services de covoiturage comme Kakao T sont opérationnels à Goseong. Cela peut être une option pratique pour les voyageurs préférant utiliser des applications mobiles pour leurs déplacements.

Services Bancaires et Distributeurs Automatiques

Goseong dispose de plusieurs distributeurs automatiques de billets (DAB) pour les visiteurs, offrant un accès pratique aux liquidités :

• Kookmin Bank ATM : Situé au 403-1 Wonam-ri, Toseong-myeon, Goseong-gun, ce DAB permet d’effectuer des retraits et des consultations de solde.
• Hyosung ATM : Situé au 279 Yongchon-ri, Toseong-myeon, Goseong-gun, ce DAB offre également des services bancaires classiques.
• Goseong Suhyup : Localisé au 3 Daejin-ri, Hyeonnae-myeon, cette banque propose des services bancaires supplémentaires. Vous pouvez les contacter au +82 33-681-6308 pour des informations.

Choix d'Hébergement

Goseong offre une gamme d'options d'hébergement, allant des hôtels aux maisons d'hôtes, adaptées à différents budgets et préférences :

Hôtels

• Goseong Hotel : Choix populaire parmi les voyageurs, offrant des chambres confortables et des commodités. Il est bien noté pour sa localisation et son service.
• Seorak Resort : Situé près du parc national de Seoraksan, ce complexe est un excellent point de départ pour explorer la beauté naturelle de la région.

Maisons d'Hôtes et Séjours chez l'Habitant

• Maisons d'hôtes locales : Plusieurs maisons d'hôtes à Goseong offrent une expérience plus intime et locale, incluant souvent le petit-déjeuner et des aperçus de la culture locale.
• Séjours chez l'habitant : Pour une expérience plus immersive, les visiteurs peuvent choisir de séjourner chez l'habitant, vivant avec des familles locales et participant aux activités quotidiennes.

Camping et Options de Plein Air

• Sites de camping : Goseong est réputé pour ses magnifiques paysages naturels, et plusieurs sites de camping sont disponibles pour ceux souhaitant profiter du plein air. Ces sites offrent souvent des installations pour cuisiner et des toilettes.