Explorez Suwon - Voyage en Corée du Sud, Asie

Aperçu de Suwon

Histoire et Influence culturelle

Au fil des siècles, Suwon a évolué sous l'influence de différentes dynasties coréennes, y compris celle de Goguryeo. Un moment décisif dans l'histoire de Suwon a eu lieu en 1796 avec la construction de la forteresse Hwaseong, commandée par le roi Jeongjo de la dynastie Joseon. Ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO est à la fois une merveille militaire et un symbole de la dévotion filiale du roi envers son père, incarnant les valeurs confucéennes profondément ancrées de la ville, notamment la piété filiale.

Pendant la période coloniale japonaise (1910-1945), Suwon a joué un rôle dans la lutte de la Corée pour son indépendance, plusieurs militants locaux ayant contribué à la résistance nationale. Cette histoire de résilience continue de façonner l'identité culturelle de Suwon. Aujourd'hui, Suwon réussit à fusionner son héritage historique avec la modernité. La ville célèbre son passé à travers des événements tels que le Festival culturel de la forteresse Hwaseong, tandis que des institutions comme le Musée de l'innovation Samsung mettent en lumière son rôle dans les avancées technologiques de la Corée.

Interaction avec les habitants

Lors de votre visite à Suwon, vous pouvez vous attendre à des interactions amicales et chaleureuses avec les habitants. La ville, majoritairement peuplée de Coréens ethniques, abrite une petite mais croissante communauté étrangère. Bien que le coréen soit la langue dominante, les jeunes générations peuvent parler un peu d'anglais, bien que l'apprentissage de quelques phrases de base en coréen soit très apprécié pour établir une bonne relation. Les habitants de Suwon sont généralement polis et respectueux, et ils apprécient les visiteurs qui montrent de l'intérêt pour l'héritage culturel riche de la ville, en particulier ses sites historiques comme la forteresse Hwaseong. Les visiteurs trouveront probablement les habitants de Suwon curieux, serviables et fiers de partager le mélange de tradition et de modernité de leur ville.

Principales attractions à Suwon

Forteresse Hwaseong

Véritable symbole de Suwon, la forteresse Hwaseong est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'un des monuments les plus appréciés de la ville. Construite à la fin du XVIIIe siècle sous le règne du roi Jeongjo, cette forteresse est un chef-d'œuvre de l'architecture militaire, avec ses murs robustes, ses grandes portes et ses tours de guet imposantes. Les visiteurs peuvent s'immerger dans l'histoire en explorant non seulement les remparts, mais aussi le palais Hwaseong Haenggung, une résidence royale temporaire au sein de la forteresse, ainsi que la porte Paldalmun, l'une de ses principales entrées. La forteresse offre un aperçu fascinant du passé de la Corée, avec des vues panoramiques sur la ville et des sentiers pittoresques pour des promenades tranquilles.

Parc du lac Gwanggyo

Pour ceux qui cherchent une échappée paisible, le parc du lac Gwanggyo est un havre récréatif magnifique à Suwon. Centré autour d'un lac tranquille, ce parc propose des sentiers de promenade pittoresques et une végétation luxuriante, idéal pour une journée de détente en plein air. Que vous fassiez un pique-nique près de l'eau, que vous couriez sur les sentiers, ou que vous vous imprégniez simplement de la beauté naturelle, le parc du lac Gwanggyo est un lieu idyllique pour les visiteurs de tous âges. C'est un endroit merveilleux pour se détendre, surtout lorsque le soleil se couche sur le lac, projetant de magnifiques reflets sur l'eau.

Porte Hwahongmun (Buksumun)

L'une des caractéristiques les plus frappantes de la forteresse Hwaseong, la porte Hwahongmun, également connue sous le nom de Buksumun, est un joyau architectural. Cette porte, qui traverse le ruisseau Suwoncheon avec ses sept arches, a été construite non seulement pour la défense, mais aussi pour réguler l'écoulement de l'eau vers la forteresse. De jour, la porte impressionne par son design complexe et son but stratégique, tandis qu'à la nuit tombée, elle devient le rêve de tout photographe, illuminée, créant un reflet magique sur l'eau. Une promenade autour de la porte en soirée offre une expérience sereine et magnifique, parfaite pour ceux qui souhaitent explorer le patrimoine de Suwon dans un cadre calme et pittoresque.

Pavillon Banghwasuryujeong (Dongbukgangnu)

Perché à l'intérieur de la forteresse Hwaseong, le pavillon Banghwasuryujeong, également connu sous le nom de Dongbukgangnu, est un incontournable pour tout visiteur de Suwon. Le nom poétique du pavillon, signifiant « Pavillon de l'eau et des fleurs en pleine floraison », reflète parfaitement son atmosphère sereine. Cette structure historique offre des vues imprenables sur la ville et les paysages environnants, et elle est particulièrement envoûtante tôt le matin lorsque la brume se lève de l'eau en contrebas. Sa beauté en a fait un lieu de tournage populaire pour les dramas historiques, ajoutant une touche de magie à son charme déjà captivant. Si vous cherchez un endroit paisible pour réfléchir et apprécier le paysage, ce pavillon ne vous décevra pas.

Village folklorique coréen

Retournez dans le temps au village folklorique coréen, une reconstitution époustouflante de la vie durant la dynastie Joseon. S'étendant sur 245 acres, ce parc culturel immersif regorge de maisons à toit de chaume, d'ateliers traditionnels et de spectacles culturels animés. Les visiteurs peuvent observer les artisans à l'œuvre, assister à des reconstitutions de rituels historiques et même essayer de fabriquer des objets artisanaux traditionnels. Le village capture magnifiquement l'héritage riche de la Corée et est une excellente destination pour les familles, les passionnés d'histoire et tous ceux qui souhaitent découvrir le passé de la Corée de manière authentique. Avec ses paysages luxuriants et son architecture authentique, il est facile d'oublier que vous êtes au XXIe siècle !

Plats incontournables à Suwon

• Galbi de Suwon : Ce plat irrésistible consiste en des côtes de bœuf marinées grillées à la perfection, un incontournable du barbecue coréen. Ce qui distingue le galbi de Suwon, c'est sa marinade riche, un mélange savoureux de sauce soja, de sucre, d'ail et d'oignons, qui donne à la viande une saveur sucrée et salée irrésistible.
• Poulet frit coréen : Pour les amateurs de poulet frit, la rue du poulet frit de Suwon est un véritable paradis. Ce joyau local est réputé pour servir certains des poulets frits les plus croustillants et savoureux de la Corée du Sud. Cuit entier dans de grands chaudrons, le poulet développe une croûte parfaitement croustillante tout en restant juteux à l'intérieur. Le poulet frit de Suwon est souvent accompagné de diverses sauces délicieuses comme l'ail, la sauce soja ou un glaçage sucré et épicé.
• Bossam : Le bossam est l'un des nombreux grands plats qui capturent l'essence de la cuisine coréenne. De fines tranches de ventre de porc bouilli sont la star, généralement servies avec une variété de garnitures savoureuses telles que des crevettes fermentées, du kimchi, de l'ail, et enveloppées dans des feuilles de laitue. Suwon élève le bossam à un autre niveau avec son Gul Bossam spécial, qui inclut des huîtres fraîches pour une touche salée qui complète la richesse du porc.
• Soupe de côtes de bœuf, poulpe et abalones : La soupe de côtes de bœuf, poulpe et abalones est un plat local très apprécié à Suwon, surtout pendant les mois plus froids. Ce bouillon riche et savoureux est rempli de côtes de bœuf tendres, de poulpe frais et d'abalones, créant un plat à la fois satisfaisant et nutritif. Connue pour ses bienfaits pour la santé, cette soupe est censée augmenter l'énergie et renforcer le système immunitaire, ce qui la rend populaire parmi les habitants.
• Tteokgalbi : Une variation du galbi traditionnel, le tteokgalbi consiste en de la viande de côtes de bœuf ou de porc hachée, façonnée en galettes et grillée à la perfection. Les galettes juteuses sont assaisonnées d'un mélange d'épices qui leur donne une saveur légèrement fumée et savoureuse. À Suwon, ce plat est souvent servi avec des wraps de laitue et une sauce épicée pour tremper, ce qui en fait un repas amusant et savoureux à déguster entre amis ou en famille.
• Bibimbap : Le bibimbap consiste en une base de riz chaud, garni d'une variété colorée de légumes, de viande marinée, d'un œuf frit et d'une généreuse cuillerée de gochujang (pâte de piment rouge). La beauté du bibimbap réside dans sa simplicité et l'harmonie des saveurs – une fois mélangés, les ingrédients forment un repas équilibré et satisfaisant.

Météo à Suwon : Meilleure période pour visiter

Suwon, en Corée du Sud, bénéficie d'un climat continental modéré, avec des étés chauds et humides et des hivers froids et secs. Voici les principales informations sur la météo et le climat de Suwon pour aider les voyageurs à planifier leur visite :

Températures

• Été (juin-août) : Les températures sont chaudes, avec des maximales variant de 25°C à 29°C (77°F à 84°F) et des minimales de 18°C à 22°C (64°F à 72°F).
• Hiver (décembre-février) : Les hivers sont froids, avec des températures maximales de 2°C à 5°C (36°F à 41°F) et des minimales de -5°C à -8°C (23°F à 18°F).
• Printemps et automne : Ces saisons sont modérées, avec des températures variant de 5°C à 20°C (41°F à 68°F).

Meilleure période pour visiter

• Les meilleures périodes pour visiter Suwon pour des activités en plein air sont de mai à octobre, juillet et août étant les mois les plus chauds et les plus pluvieux.
• Le printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre) offrent des températures agréables et moins de foule, ce qui en fait des moments idéaux pour visiter et profiter des activités extérieures.

Festivals et célébrations locales à Suwon

Suwon organise une variété d'événements et de festivals tout au long de l'année, mettant en valeur son riche patrimoine culturel et sa communauté dynamique. Voici quelques événements et festivals notables auxquels les voyageurs peuvent s'attendre lors de leur visite :

Festival culturel de Hwaseong de Suwon

• Quand : Annuellement en septembre
• Ce festival célèbre l'histoire et la culture de Suwon, en mettant particulièrement l'accent sur la forteresse Hwaseong. Il propose des performances traditionnelles, des reconstitutions et diverses activités culturelles, notamment des ateliers artisanaux et des stands de nourriture. Les visiteurs peuvent profiter d'événements tels que la cérémonie du tombeau royal du roi Jeongjo et des illuminations nocturnes autour de la forteresse.

Festival de jazz de Suwon

• Quand : Généralement en été (les dates exactes peuvent varier)
• Ce festival de musique attire les passionnés de jazz du monde entier, avec des performances d'artistes de jazz locaux et internationaux. Le festival crée une atmosphère animée avec plusieurs scènes installées dans toute la ville, permettant aux participants de profiter de divers styles musicaux dans un cadre dynamique.

Festival de théâtre de Suwon

• Quand : Les dates peuvent varier, souvent à l'automne
• Ce festival présente des performances théâtrales de groupes locaux et internationaux. Il propose une gamme de genres, des pièces traditionnelles coréennes aux performances contemporaines, offrant une plateforme pour l'expression artistique et les échanges culturels.

Shopping à Suwon

Marchés traditionnels de Suwon

• Marché de Paldalmun : Situé près de la forteresse Hwaseong, ce marché est réputé pour ses vêtements traditionnels coréens, tissus et accessoires. Il compte plus de 300 magasins, dont 40 spécialisés dans le hanbok (vêtements traditionnels coréens) et 40 autres vendant des tissus.
• Marché de Jidong : L'un des plus grands marchés traditionnels de Suwon, le marché de Jidong offre une grande variété de produits, y compris des produits locaux, de la nourriture de rue et des articles ménagers.

Centres commerciaux et quartiers commerciaux

• Starfield Suwon : Ce complexe commercial moderne propose des boutiques de luxe, des cafés, des restaurants, ainsi que des options de divertissement comme un cinéma et une salle de concert.
• AK PLAZA Suwon : Un grand magasin populaire, connu pour son large choix de mode, de produits de beauté et d'articles pour la maison.
• Magasin Galleria Gwanggyo : Situé dans la zone de Gwanggyo, ce grand magasin haut de gamme offre des expériences de shopping et de restauration de luxe.
• Rodeo Street près de la gare de Suwon : Un quartier commerçant animé près de la gare de Suwon, connu pour ses magasins de mode tendance et ses vendeurs de nourriture de rue.

Informations essentielles pour les voyageurs

Se déplacer à Suwon

Transports en commun

Suwon dispose d'un système de transport public complet, comprenant :

• Métro : La ville est desservie par la ligne 1 du métro de Séoul, avec quatre stations à Suwon : Sungkyunkwan Univ., Hwaseo, Suwon et Seryu. Le métro est efficace et se connecte à d'autres lignes pour un accès plus large.
• Autobus : Un vaste réseau de bus couvre la ville, comprenant des bus verts pour les trajets locaux et des bus bleus/rouges pour des trajets plus longs vers Séoul et les villes voisines. Les bus sont fiables et peu coûteux.

Taxis

Les taxis sont largement disponibles à Suwon, avec deux types principaux :

• Taxis standard : Généralement gris ou blancs, ce sont l'option la plus courante et abordable.
• Taxis de luxe (taxis noirs) : Plus spacieux et confortables, mais avec un tarif plus élevé. Les prix peuvent augmenter après minuit.

Distributeurs automatiques de billets (DAB) et services bancaires

• DAB : Suwon dispose d'un large réseau de DAB, permettant aux habitants et aux visiteurs d'accéder facilement à de l'argent liquide. De nombreuses banques majeures ont des DAB dans la ville, offrant des services en anglais, ce qui est particulièrement pratique pour les voyageurs internationaux. Par exemple, le DAB de Kookmin Bank au 686-6 Seryu-dong, Gwonseon-gu, Suwon-si, est une option populaire qui prend en charge les cartes internationales et offre des services conviviaux.
• Services bancaires : Si vous souhaitez échanger de la monnaie, ouvrir un compte ou obtenir des conseils financiers, Suwon dispose de plusieurs banques locales et internationales pour vous aider. Parmi les principales banques, on trouve : Kookmin Bank, Shinhan Bank, Woori Bank, KEB Hana Bank. Ces banques possèdent des agences dans toute la ville, vous assurant de ne jamais être loin de services bancaires professionnels.

Où séjourner à Suwon

• Hôtels de luxe : Pour ceux qui recherchent confort et commodité, Suwon offre plusieurs hôtels haut de gamme avec des équipements modernes, parfaits pour les voyageurs souhaitant séjourner près des principales attractions. Ces hôtels très bien notés accueillent aussi bien les voyageurs d'affaires que de loisirs, avec des chambres confortables et d'excellentes options gastronomiques.
• Hébergements de milieu de gamme : Si vous voyagez avec un budget plus limité, les maisons d'hôtes et auberges de Suwon offrent un hébergement abordable tout en permettant de rencontrer d'autres voyageurs. Ces options conviviales offrent une expérience plus personnelle et amicale.
• Appartements avec services : Idéaux pour les séjours prolongés, les appartements avec services sont équipés de cuisines et offrent plus d'espace, ce qui les rend parfaits pour les familles ou les voyages d'affaires de longue durée.
• Séjours chez l'habitant : Pour une expérience unique, les séjours chez l'habitant à Suwon offrent une gamme d'options, allant des appartements modernes aux maisons traditionnelles dans les quartiers locaux, vous permettant de découvrir la ville comme un habitant.