Des rives subtropicales de Canton aux steppes balayées par le vent du Xinjiang, le vaste paysage de la Chine est une tapisserie de saveurs, chaque région mettant en avant ses propres trésors culinaires. Avec plus de 2000 miles séparant les palais de dim sum du sud des étals de kebabs du nord-ouest, et des woks crépitants entre les deux, la diversité gastronomique de la Chine est véritablement inégalée. Alors, prenez vos baguettes et embarquez pour une aventure gourmande à travers les plats les plus délicieux du Royaume du Milieu !